Curry-Mango Pesto
Diese und in den folgenden Wochen widme ich mich einem Pesto mit asiatischen Einflüssen. Die Zubereitung entspricht der eines normalen Pestos, jedoch tendiert der Geschmack durch die Zutaten eher in […]
Month: April 2015
Chili Con Carne Paprika | Chili Con Carne Stuffed Barbecue Pepper
Letztes Wochenende wurde die Grill-Saison gestartet. Auch wenn beim Grillen so oder so alles lecker schmeckt, musste etwas Besonderes her. Daher gab’s diese leckeren gegrillten Paprika, welche durch die starke […]
Bosna Knödel | Bosna Dumplings
Diese Woche ist mir wiedermal was leckeres gelungen :). Nach einer Diskussion über den schleichenden Rückgang der “Bosna-Standln” in Österreich, widmete ich mich sofort dem Geschmack der Bosna. Daraus resultierte […]
Bohnen Cupcakes | Bean Cupcakes
Um mal wieder etwas Abwechslung zu bekommen, habe ich beschlossen wiedermal etwas zu experimentieren. Daraus wurden diese Bohnencupcakes, die hauptsächlich Einflüsse aus der österreichischen und afrikanischen Küche haben. Zutaten (2 […]