#avocado

Forellen-Tartar auf Avocadocreme | Trout Tartar with Avocadocream

Sunday July 26th, 2015 magublacook

Letztes Wochenende konnte ich eine wunderbare Regenbogenforelle fangen. Dafür musste natürlich ein spezielles Rezept her. Da ich schon immer mal einen Fisch beizen wollte entschied ich mich für dieses Forellentarar […]

#breakfast

Ribisel Crossaints | Red Currant Crossaints

Tuesday July 7th, 2015 magublacook

Nach einer längeren Schaffenspause, hat es wiedermal eine Idee in den Blog geschafft. Frisch gebrockte Ribisel wurden zu leckeren Frühstückscrossaints. Zutaten (4 Portionen) Aufwand: mittel 300g Universalmehl 1 Pkg Trockenhefe […]